Tasca La Novelera

TASCA LA NOVELERA
828014344
C/Portugal 79 Las Palmas de Gran Canaria

Nueva Tasca en la capital, que con un concepto claro de cocina y vinos, abre sus puertas con intención de agradar y apostar por unos platos tradicionales pero con un toque creativo diferente. Con una decoración tradicional con colores cálidos, La Novelera se caracteriza por su ambiente cómodo y distendido, con un correcto espaciado entre las mesas (hecho que se echa de menos últimamente en los restaurantes de la capital)


Un servicio joven y atento y con muchas ganas de agradar a sus visitantes. En una carta breve, pero bien elaborada, destacamos los Cachopos de Ternera, la Miloja de queso de cabra con cebolla caramelizada, los embutidos ibéricos, y como en toda Tasca, los Riojas, Riveras y hacemos especial mención a los vinos blancos canarios de Yaiza (Lanzarote). Como recurso local, recomendar las croquetas de chorizo de Teror y los Buñuelos de Bacalao con Alioli. Una nueva alternativa en la ciudad que es bienvenida por su juventud y por sus ganas de hacer las cosas bien.

Author: J.A.D

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10 Comments

  1. Muy recomendable! Cocina muy buena y precios económicos, sobre todo en los vinos. Enhorabuena!

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    • y gente joven y agradable en el servicio, que más se puede pedir, muy recomendable…

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  2. me ha gustado mucho, buenos precios en el vino y excelente relación calidad/precio.
    Lo recomiendo.

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  3. BUENOS DIAS estuve en el restaurante el pasado fin de semana me gusto el local como como sus productos chapo por la berenjena con queso y cebolla lo que no me gusto el sevicio en sala cuando se pide una botella de vino se abre delante del cliente y se da a catar i no se dela en la mesa , el vino tinto demasiado frio y se seria bueno tener carta de vinos y carta de productos, FELICIDADES POR EL LOCAL . espero respuesta saludos

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    • yo he ido varias veces y siempre me sirven el vino en la mesa (cuando consumo una botella, no cuando pido una copa) lo de catar el vino antes y toda esa parafernalia, creo que es una cosa anticuada, si esta malo o picado, se le devolverá igualmente se haga ese ritual o no..en cuanto a la carta, que mejor carta de presentación de productos que un camarero atento y bien informado…

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      • buenos dias jose me imagino que seras la propiedad la mejor presentacion y por ley en tener una carta de vino y carta de productos y un camarero uniformado no bien informado creo que cla eesncia es buscar y mezclar lo antiguo con lo moderno… lo has entendido te escribe un sumillier profesional y periodista gastronimico .BUEN DIA Y SUERTE…

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        • No entiendo muy bien el comentario, pero nada, buen día y suerte para ti también.

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  4. Pues vaya, debo ser el único a quien no me ha gustado, al principio si te trataban bien y eso pero ahora no merece la pena.

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  5. ME ENCANTA! SUELO IR BASTANTE A MENUDO Y SU CALIDAD ES ESTUPENDA, LOS PRECIOS BUENOS Y EL AMBIENTE ACOGEDOR .

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